Eventi

dal 11 maggio 2017 ore 19:00 al 30 maggio 2017 ore 21:30

Conoscere e usare le piante officinali della Sardegna

Questo evento è collegato alle sezioni: Laboratori

Viaggio attraverso l'uso delle erbe nella medicina sarda.

Il laboratorio rappresenta un viaggio attraverso l'uso delle erbe nella medicina dei nostri antenati,” sa mixina”.


Programma: 
cenni di botanica sistematica;
schede di determinazione delle piante;
raccolta, essicazione e lavorazione delle piante (preparazione di infusi, decotti e macerati);
l'uso delle piante nella medicina sarda;
le piante in cucina: preparazione di piatti a di erbe selvatiche, di liquori e sicurezza alimentare delle erbe.

 
Organizzazione del laboratorio:

 3 (tre) lezioni teorico pratiche in classe (2,30) e 3 sul campo (3 ore ciascuna compreso lo spostamento) utilizzando l'ambiente naturale come aula didattica, secondo la tecnica del Learning by Doing, che prevede un coinvolgimento diretto delle persone in tutte le fasi del laboratorio, dalla raccolta alla manipolazione/preparazione delle erbe e dei preparati officinali.


Materiale utilizzato: mortaio, schede per il riconoscimento delle piante.


Laboratorio: preparazione di infusi, decotti, tinture idroalcoliche, oleoliti, riconoscimento delle piante ed erbario.
Le lezioni (escursioni) si svolgeranno nelle seguenti località: Calamosca-S.Elia-Marina Piccola, Soleminis-Dolianova, Is concias.

Cartina della città
  • Sede associazione NA2RA

    via Francoforte, 9 - Cagliari

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